Urupedia – Hampir semua orang di seluruh dunia menyukai kopi hitam sebagai minuman favorit. Satu cangkir kopi memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu mengendalikan berat badan.
Setiap cangkir kopi hitam mengandung berbagai nutrisi dan senyawa tumbuhan, seperti kafein, riboflavin, niasin, tiamin, dan kalium. Walaupun jumlahnya mungkin tidak banyak, kopi juga mengandung sedikit vitamin, mineral, dan polifenol, seperti asam klorogenat.
Meskipun banyak orang lebih suka menikmati kopi dengan tambahan krimer, susu, atau gula, kopi hitam tetap menjadi pilihan yang baik karena rendah kalori. Dengan hanya 2 kalori per cangkir (240 mililiter), kopi hitam tanpa pemanis cocok untuk orang-orang yang memperhatikan asupan kalori mereka.
Namun, komposisi nutrisi kopi hitam bisa bervariasi tergantung merek, jenis biji kopi, dan cara menyeduhnya. Seperti dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat lain minum kopi hitam tanpa gula untuk kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Kekurangan kalsium sering menjadi penyebab utama masalah kesehatan tulang. Kondisi ini lebih umum terjadi pada orang tua, terutama wanita setelah menopause.
2. Mengurangi Risiko Diabetes
Kopi hitam tanpa gula dapat membantu mengontrol peningkatan kadar gula darah. Selain itu, kopi juga merangsang metabolisme sehingga produksi hormon insulin bisa terjadi secara optimal.
3. Merawat Kesehatan Jantung
Kopi mengandung kalium yang berperan penting dalam memperkuat otot jantung dan menjaga detak jantung tetap stabil. Minum kopi tanpa gula dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
